其实是一道懒人菜的

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“　　今天介绍这道据说是“传说中零失败的烤箱菜”，其实是一道懒人菜，如果你缺少时间、缺少情绪、缺少自信心、以及非常滴懒，那快来试试这道菜吧，绝对让你信心满满。

首先 只需要把鸡翅先腌制，然后放到烤箱，20分钟就可以开吃，如果需要更味道，可以在中途再刷一次烤肉酱，如果需要更养眼，可以再刷一层蜂蜜，操作方法非常简单，可美味却是百分百。

经过腌渍、浸满了酱汁蜂蜜的鸡翅，滋滋冒油从烤箱里拿出来，满屋飘香。 外层香酥不腻，内里鲜香嫩滑，口嚼美汁四溢，略带“甜辣”味又“甜辣得恰当”的烤鸡翅，骨头与肉轻轻一咬就可分离，美味实在令人无法抗拒，男女老少通杀。”

食材明细

主料 新鲜鸡翅 500克

辅料 大喜大香辣烤肉酱 110克 蜜蜂 适量

微辣口味烤工艺廿分钟耗时简单难度

香辣烤鸡翅的做法步骤

1

新鲜鸡翅、烤肉酱备好。

2

蜜蜂备好。

3

鸡翅洗净，用牙签在鸡翅上扎一些小孔或在鸡翅上开几刀小口（以便腌制的时候入味）。

4

倒入香辣烤肉酱拌匀。

5

盖上盖子放入冰箱腌制十二小时（至少不低于三个小时，时间越长越好）。

6

将锡纸铺在烤盘上（哑光面朝上），然后腌好的鸡翅放入烤盘（背面朝上）。

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将锡纸铺在烤盘上（哑光面朝上），然后腌好的鸡翅放入烤盘（背面朝上）。

8

烤箱预热200度，将烤盘放入烤箱中上层，烤10分钟。

9

取出鸡翅，两面再刷上一层烤肉酱，表面翻面，放入烤箱烤5分钟。

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取出鸡翅，两面再刷上一层烤肉酱，表面翻面，放入烤箱烤5分钟。

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再次取出鸡翅，刷上蜂蜜，放入烤箱再烤5分钟即可。

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再次取出鸡翅，刷上蜂蜜，放入烤箱再烤5分钟即可。

小窍门

1、腌制鸡翅的时间越长越好，这样更容易入味，至少不低于三个小时。

2、如果想腌制的鸡翅更入味，可以用牙签在鸡翅上扎一些小孔或在鸡翅上开几刀小口。

3、把腌好的鸡翅放在锡纸上，一定要放在哑光面，哑光面不会污染食物。

4、烤制鸡翅的时候，先烤鸡翅的背面，然后再正面，这样烤出来的鸡翅更漂亮。

5、如果想让鸡翅的味道更浓郁，可以在烤正面时再刷一次烤肉酱。

6、如果想让鸡翅更养眼，可以在最后5分钟时刷一层蜂蜜。