其实是你做的步骤不对了

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“很多人说红枣枸杞燕窝炖出来是酸的，其实是你做的步骤不对，红枣是我比较喜欢加的配料，因为女生吃燕窝让皮肤滑嫩，红枣可以提气色，其实是我满推荐的一款。我会尽量把炖煮步骤写得更仔细，让美眉们好上手。当然如果不明白，可以直接买炖好的，也可以加我看视频炖煮。

号amityakf”

食材明细

主料 燕窝 3G 大枣 粒 冰糖 一小勺

辅料 水 一碗 枸杞 粒

甜味口味炖工艺数小时耗时简单难度

红枣枸杞燕窝的做法步骤

1

泡发燕窝小时。秘方：泡发的时候不要去搅拌它，弄碎了不好吃。注意看燕窝表面有没有一层发灰或者特别发黄的颜色，如果有的话，代表燕窝发霉了，不能吃。

2

将燕窝过滤，去除杂质，并把它拉成一丝一丝的。秘方：真燕窝有股淡淡的蛋白香，漂白燕窝肥皂水洗燕窝会比较刺鼻，泡的时候可以闻一下，有些时候如果泡的水比较多闻不到的话，炖熟之后也可以闻一下。

3

把所有配料一起加入炖锅中，炖煮小时。秘方：如果在起锅前分钟下红枣，就不会酸，但是我觉得主要是吃功效，而且炖久红枣比较入味。枸杞也是同样道理，如果你不喜欢汤里有枸杞味，起锅后再放。

4

起锅啦，用个小火炉烧着，边看电视变吃。秘方：小口小口吃更易吸收哦。而且在冬天暖着吃，心情特别好~~

小窍门

实施农牧民科技培训1000人（次） 枸杞用宁夏的比较好，红枣最好是金丝小枣。如果不想自己炖的，欢迎加我amityakf，首次加我可领取免费炖煮卡，享受超过24种的鲜炖燕窝哟