于年后被引入湘菜菜谱呢

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“攸县香干发源于湖南省攸县境内，于2000年后被引入湘菜菜谱，并迅速发展，现攸县香干随湘菜闻名全国，攸县香干远销广东、福建、海南、北京、上海、等全国各地。

攸县香干是湖南著名的豆制品地方土特产。攸县香干具有锅香浓、口感滑嫩、韧性足、口味纯等优点，是一个老少适宜的地方特色家常菜。

（摘自百度百科）

攸县香干的风味独特，确实比一般的豆干要好吃得多。”

食材明细

主料 攸县香干 200克 红尖椒 50克 青尖椒 35克 大葱 50克

辅料 油 12克 酱油 15克

中辣口味炒工艺十分钟耗时简单难度

攸县香干炒辣椒的做法步骤

1

主要材料：攸县香干、青红尖椒和大葱。

2

香干、辣椒和大葱切片。

与人善言 3

热油锅，爆辣椒和大葱。

4

下香干煸炒。

5

加酱油调味。

6

继续翻炒半分钟即可出锅。

7

攸县香干炒辣椒就炒好了。

小窍门

攸县香干非常好吃，是我去湘菜馆必点的一道菜。