上次做发糕时物业

上次做发糕时，从超市买回来一袋玉米面粉，搁置着有一段时间了。今天突想把戚风变异下，于是就干脆把玉米面粉利用掉，想想用这个做戚风做是能做，但就是不知道味道如何。看着蛋糕在烤箱里的欢乐疯长，一阵浓郁的玉米香飘然而至，我知道这味道应该是差不离的吧。而事实上的味道却也真是不差，觉得比用低粉烤制的蛋糕口感上稍干了些，比低粉更能吸水，但还是相当合我口味。粗粮利于身体健康，这个道理大家都懂的，所以就推荐下哈......

玉米面戚风蛋糕

材料：蛋黄50克牛奶22.5克油17.5克朗姆酒4克玉米面粉60克蛋白125克糖65克

玉米面戚风蛋糕的做法

1、蛋黄加上牛奶、油、朗姆酒搅拌浓稠；

2、加上过筛后的玉米面粉

3、搅拌均匀至无颗粒；

4、蛋白分三次加入糖打至干性；

5、取三分之一蛋白糊至蛋黄糊中，切拌均匀；

6、再倒回至剩余的蛋白糊中切拌均匀；

7、成为一安静而稳定的面糊；

8、倒入模具内，轻震两下；

9、烤箱160度预热，中下层50分钟出炉倒扣至凉，脱模即可。

进一步提高执法办案水平 ……（未完 小提示

菜花和玉米能一起吃:菜花与补中健胃、除湿利尿的玉米搭配，具有健脾益胃、补虚、助消化的作用。因含有丰富的维生素C、E，还具有润肤、延缓衰老的作用。

玉米和小麦能一起吃:提高蛋白质的吸收

关键词:玉米玉米食谱蛋糕

玉米的神奇疗法

玉米可预防心脏病和癌症在一项持续1年多的研究中，专家们对玉米、稻米、小麦等多种主食，进行了营养价值和保健作用的各项指标对比。结果发现，玉米中的维生素含量非常高，为稻米、小麦的倍。