农村市场山寨食品亟待关注了

农村市场“山寨食品”亟待关注

位于河南省通许县工业园的开封劲松食品有限公司生产厂房内，工人直接用手将辣条一块块装入塑料包装袋（3月7日摄 视频截图）。 辣条 ，最近被民称为 史上最牛零食 。这种袋装小食品看似不起眼，却出现在几乎所有菜市场、小卖部的货架上，在店里也卖得十分火爆，甚至已开始走向国际市场。其消费群体数以百万计，主体是各地中小学生、农村留守儿童。新华社发

近来，一些民晒出自己在农村集市买到的 红生 好吃店 特伦经典 等 山寨食品 实物，指出图片中这些似曾相识的名称正在 以假乱真 。

食品安全一直是人们关注的话题，然而对于农村市场来说，发现，这是一个亟待关注的问题。

如果仅是口味差别或名称相近， 山寨食品 还不足以引起 公愤 。正如专家所言， 山寨食品 的最大危害在于生产环境恶劣、卫生条件不达标，甚至含有超出国家允许剂量的添加剂等。

近年来，政府方面对食品安全监管力度不断加大，一些 山寨食品 退缩至城乡结合部和农村，以至于农民成为最直接的受害者。

一位民说，与某款知名牛奶包装极其相近的 特伦经典 ，常被一些村民作为看望孕妇或病人的 营养品 。

相对而言，农村市场的食品监管比较薄弱。一些农村孩子将 高添加剂、卫生状况差、仿冒名牌 的山寨食品作为零食，久而久之，他们的身体健康甚至生命安全可能会受到严重威胁。

遏制农村 山寨食品 ，捍卫农民 舌尖上的安全 ，需要多方合力。一些地方把工商、食药监、质检部门综合在一起，通过成立市场监管局方式加强执法，是一个重要的手段。

有一个患者被人砍了手。 同时，还要加强农村地区的食品安全宣传，让村民对 山寨食品 的特点和危害有一定了解，增强维权意识，并鼓励他们积极参与到打击 山寨食品 的行动中。（何晨阳）

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