于是乎咖喱饭咖喱菜重视百变花样的做出了

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“每每吃饭的时候总对咖喱情有独钟，于是乎咖喱饭、咖喱菜重视百变花样的做出，味道也是出奇的好。”

食材明细

主料 牛肉 适量 金针菇 适量 粉丝 适量 青红椒 适量 葱姜蒜 适量 豆瓣酱 适量 咖喱块 适量 食盐 适量 高汤 适量 白胡椒粉 适量

咖喱口味烧工艺廿分钟耗时简单难度

咖喱金针肥牛的做法步骤

1

准备食材。

2

也是中流砥柱。他微小若清凉山上的一株草 金针菇洗干净，过水煮熟。捞出备用。

3

粉丝煮熟，放凉水中过一遍备用。

4

锅中放油，放入葱姜蒜爆香，在放入豆瓣酱、和剁椒炒出红油。

5

放入咖喱融化开。

6

倒入高汤煮开，调好调料，放入牛肉煮熟，放入青红椒，。

7

将金针菇、粉丝放在盘内，浇上肥牛汤。

小窍门

1： 肥牛片断生即可，千万不能煮久了，否则煮老了口感就不好吃了。

2： 最后成品可以再铺上葱蒜末，浇上些热油。怕油腻的可以省略这一步也同样好吃。