冬瓜果脯的做法是什么权衡

冬瓜果脯的做法是什么？

文章导读 很多人都喜欢吃冬瓜，冬瓜的水分很多，可以包饺子，也可以做菜，烧汤都非常美味。但是，冬瓜只在夏天和冬天有，其他时间一般不容易吃到，种植反季节冬瓜的还比较少，有的人就想到了把冬瓜做成果脯，这样就能够放很长一段时间，下面就给大家说说冬瓜果脯的制作方法。

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①原料选择。制作果脯的冬瓜，要形态整齐、成熟充分，并以大小为每个5千克以上的新鲜青皮冬瓜为好。