放进姜和辣椒炒香吗

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食材明细

主料 草鱼 适量 豆腐 适量

正所谓内容为王 辅料 盐 适量 油 适量 白胡椒 适量 香葱 适量 鸡精 适量 辣椒 适量 姜 适量

清淡口味煮工艺半小时耗时高级难度

白胡椒豆腐鱼汤的做法步骤

1

草鱼，

2

适量切块，

3

豆腐，

4

切丁，

5

先炒豆腐，

6

撒上盐，

7

煎香待用，

8

另起锅烧油，放进姜和辣椒炒香，

9

倒进切好的鱼块撒上盐 煎香。

10

放清水，

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撒上胡椒粉，

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煮十五分钟，

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将汤煮浑煮成奶白色，

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倒进煎好的豆腐丁，

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再次烧开，

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撒上鸡精和香葱，

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即成。