沈阳海鲜年货货足价稳购买海鲜省钱攻略1

沈阳海鲜年货货足价稳购买海鲜省钱攻略

“大鱼大肉吃腻了，过年吃点海鲜如何？”市民小何为准备年货发愁，爸爸的一句话提醒了他。

近日走访了沈城的部分海鲜农贸市场，发现海鲜产品货足价稳你还在等什么，供需两旺。随着春节临近，很多市民都开始置办年货，新鲜、低脂、高蛋白的海产品渐渐成为市民春节期间餐桌新宠。

海兔价格高低相差50%

1月23日上午，来到于洪区的沈阳水产批发市场，大厅里人头攒动，各个海产品摊位前，摆满了各类冰冻产品，黄花鱼、刀鱼、大虾、海兔等货品充足。咨询了部分海鲜产品价格，发现同样的海产品，价格差别很大。

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在市场里发现，有小盒装的干子乌，便宜的20元一盒，个头稍小，品相发黑。而个头大、肚子鼓、肉红色外皮的精装干子乌，则卖到了40元一盒。

晶鱼？鲳鱼？摊主混卖

“快过年了，我想买一些晶鱼孝敬父母，但今年晶鱼产量少，价格高，有很多商贩都用鲳鱼来冒充晶鱼卖，普通百姓该咋区分？”市民小何说。

在水产批发市场发现，大多数摊主都说卖的是晶鱼，有6条一盒装，有8条一盒装，每条晶鱼重约一斤，价格平均在20元一条。花160元买了一盒8条装晶鱼。问摊主：“是纯正晶鱼吗？不会是鲳鱼吧？”摊主说：“鲳鱼就是晶鱼，晶鱼就是鲳鱼，它俩一回事。”

1月24日，又来到沈河区彩塔农贸市场，一位摊主介绍说，现在市场上卖的鲳鱼多数为金鲳，有很多人确实在用鲳鱼冒充晶鱼来卖。目前晶鱼的零售价每斤在元之间，而鲳鱼的零售价每斤25元左右。晶鱼和鲳鱼外形很像，一般市民很难区分，直观比较，晶鱼看起来银亮有光泽，而鲳鱼看起来色泽较暗。口感上，晶鱼当然入口更细腻一些。

准备海鲜年货要趁早

随着春节临近，天气严寒，部分海产品的价格近期有上涨迹象。

摊主张女士说：“大黄花两天前的零售价是22元/斤，而现在就涨到25元/斤。今年海产品价格和往年比，没有太大的涨幅，个别品种如帝王蟹，因缺货而涨幅稍大，零售价有25%左右的上涨。越临近年关，海产品需求量也就增大，价格上升越快。按以往的经验来看，再过几天，部分成件装的海产品一般都会涨一二十块。”

春节临近，市民加大采购、单位集体采购发放福利、餐厅饭店备战年夜饭生意红火，共同推高海鲜产品价格。

因此，本报建议想买海产品的市民，避开春节购买高峰，提前备货。

省钱攻略

购买海产品，都有哪些省钱窍门呢？

摊主向介绍了一些经验，比如买虾时尽量买鲜虾，避免买冰冻虾，一是为了能直观看见商品原貌，保证质量；二是能够避免水冰占秤。目前鲜虾的零售价每斤在22元左右，对虾零售价每斤则在35元左右。多子的雌虾，一般在腹部第一对爪上有分叉，而雄虾则没有分叉。

最后提醒广大市民的是，无论购买何种海产品，只要多问价格，多看品相，货比三家，和摊主讲讲价，一般都会购买到称心的商品。