其实玉米好好熟的的

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食材明细

主料 鸡翅根 10个 玉米 2个

辅料 料酒 2ml 红酒 10ml 八角 2克 桂皮 适量 盐 2克 鸡粉 适量 生抽 10ml 柠檬 1个

五香口味炖工艺半小时耗时普通难度

小鸡伴玉米的做法步骤

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鸡翅根洗净装盘

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在每个翅上切6刀左右，方便入味

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热水煮熟，飞去血水

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过凉水洗净

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玉米两根

虽然历史上也出现过战火为奥运圣火让路的先例 6

切碎过水，其实玉米好好熟的。就可以不要那么久的煮。

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姜片八角桂皮准备好

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下锅爆香

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加入料酒烹香后加鸡翅，加入生抽，盐，鸡粉翻炒

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待煎至皮酥的样子

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加入红酒

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加入玉米一起煮，让玉米粘酒香

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滴入点柠檬汁，去油提鲜

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出锅