猪蹄的做法大全之红酒烧猪蹄的做法覆盖

“猪蹄的做法大全 猪脚的做法 一、猪蹄的做法大全之红酒烧猪蹄的做法所需要准备的食材和调味料：猪蹄 盐 冰糖 白酒 红葡萄酒 老抽 醋 花椒 八角 桂皮 干红椒 姜 蒜。 猪蹄的做法大全之红酒烧猪蹄的做法： 1.将猪脚洗干净后剁成块状，放入沸水中 2.焯一会后捞出

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猪蹄的做法大全 猪脚的做法

一、猪蹄的做法大全之红酒烧猪蹄的做法所需要准备的食材和调味料：猪蹄 盐 冰糖 白酒 红葡萄酒 老抽 醋 花椒 八角 桂皮 干红椒 姜 蒜。

猪蹄的做法大全之红酒烧猪蹄的做法：

1.将猪脚洗干净后剁成块状，放入沸水中

2.焯一会后捞出清洗干净，将油烧热后爆香姜蒜

3.放入猪脚小火慢慢翻炒几分钟，倒入适量白酒

4.再倒入适量醋，焖烧1分钟后倒入没过食材的清水

5.大火烧开后放入适量盐和冰糖，倒入红酒和老抽

6.放入花椒、八角、桂皮和干红辣椒，小火慢慢煮90分钟

7.收汁就可以了。

二、猪蹄的做法大全之香糯蜜汁猪蹄的做法所需要准备的食材和调味料：猪脚 八角 枣 红糖 冰糖 老抽 葱 姜 草果 豆蔻 香叶 蒜 干辣椒 十三香 盐 香油。

猪蹄的做法大全之香糯蜜汁猪蹄的做法：

1.将猪脚放入沸水中煮出血水后捞出，沥干水

2.将冰糖倒入油锅中，小火慢慢熬煮至融化

3.放入姜片，再放入猪脚翻炒至变黄色

4.放入红糖、红枣、葱蒜、大料、草果、香叶和干辣椒

杭州交警表示 5.再倒入适量老抽，以及没过食材的清水，继续慢慢翻炒，压好后倒入锅里

6.放入十三香，中火慢慢翻炒，然后滴几滴香油即可。