椰汁燕窝的做法怎么做呢容易
椰汁燕窝的做法怎么做呢?
文章导读 椰汁燕窝是南方地区一种高档美食甜点,因为其主要材料为燕窝这种高级食材,其滋补价值已经远远高于其食用价值了,这道美味的做法也比较讲究,因为要考虑尽量发挥燕窝的药理功效保健功效,下面就来看看椰汁燕窝的做法怎么做吧。
中医认为燕窝:\"养阴润燥、益气补中、治虚损、咳痰喘、咯血、久痢,适宜于体质虚弱,营养不良,久痢久疟,痰多咳嗽,老年慢性支气管炎、支气管扩张、肺气肿、肺结核、咯血吐血和胃痛病人食用。产后的妇女,要缓解哺育孩子的劳累,要恢复生产前窈窕的身姿,燕窝是最佳的天然滋补食品。下面介绍燕窝的食用方法:椰汁燕窝做法
椰汁燕窝的做做流程步骤如下
有5家出现了小幅浮亏。 1.将燕窝浸泡于清水中,约3小时后倒掉浸过的水,再次加入清水浸泡干净燕窝一个半小时。
2.待其泡透发胀后,用镊子轻轻择去燕毛和杂质,注意不要弄断燕丝。择净后滤去冷水。
3把燕窝和椰汁倒进炖盏隔水炖20分钟。
4.炖好后应及时将燕窝从炖盅倒出,炖煮口感以温润爽滑为宜。吃的时候加冰糖调味即可。
现代医学发现,燕窝可促进免疫功能,有延缓人体衰老,延年益寿的功效。孕妇在生产前两三个月食用燕窝,不仅能使母亲身体强健,而且能使未来的新生婴儿更强壮、更白皙、更漂亮、更不易生病。
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