其实里面并没有放菠萝吧

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“虽然名字叫菠萝蛋包饭，其实里面并没有放菠萝，只是造型做成了菠萝的样子，同样的炒饭，加上这样的造型，相信孩子们的食欲也会大增的哦！”

食材明细

主料 米饭 一碗 玉米 适量 荷兰豆 适量 红萝卜 适量 杏鲍菇 适量

辅料 食盐 3克 胡椒粉 适量 香葱 2根

菠萝造型 黄瓜条 一根 鸡蛋 2个 荷兰豆 8片

葱香口味炒工艺廿分钟耗时普通难度

菠萝蛋包饭的做法步骤

1

黄瓜用刮皮刀竖着刮成薄片。

2

切成食指宽的长条。

3

鸡蛋加一点点盐打散。

4

不粘平底锅，小火，摊成圆形鸡蛋饼，不要翻面哈～

5

表面凝固就出可以出锅。

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切成食指宽的长条；

7

把鸡蛋条和黄瓜条用编花篮的方法交替编织；

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编好后，放一边备用；

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准备好炒饭的食材;

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百度在核心业务服务和应用上提供单一百度账户密不可分的移动服务解决方案。此外 平底锅内放入少量油；

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倒入食材翻炒片刻；

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倒入一碗饭，调入少量盐，胡椒粉，继续翻炒好；

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留下部分荷兰豆摘掉两边的筋，洗净后，用开水烫熟后控干水分；焯荷兰豆时，水里加些盐，这样焯出来的颜色翠绿。

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荷兰豆摆出像菠萝叶子的造型；

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将饭盛入盘子中，用勺子调整好菠萝的形状，上窄下宽；

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然后将编号的蛋皮摆在饭的上面，小心别弄散了，然后用厨房剪刀剪掉周围多余的部分；菠萝蛋包饭就做好了；

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早餐：菠萝蛋包饭+紫菜虾皮汤+芒果蓝莓

小窍门

1.剪蛋皮的时候，千万不要翻面，不然会影响美观哦；