上次吃麻辣鱼火锅剩下了点麻辣火锅底料呢

上次吃麻辣鱼火锅剩下了点麻辣火锅底料，今天用来做了人见人爱的麻豆腐，味道超棒。麻辣鲜香，够麻，够辣，够香。。。非常下饭哟。

方法简单陈旧。（五）党建工作不到位 豆腐我选择的是卤水豆腐，卤水豆腐有一种特出的香味。我非常喜欢吃，辣豆腐是我家餐桌上出镜率最高的一道菜。豆腐是中国的传统食品，味美而养生。被人们誉为植物肉豆腐为补益清热养生食品，常食之，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。

便宜又补钙，入味又下饭的----麻辣豆腐

主料：豆腐200克，猪肉200克。

辅料：麻辣鱼火锅底料1勺，葱姜，糖，生抽，盐，料酒。

麻辣豆腐的做法

1、准备好所用食材。

2、肉切片加入水淀粉上浆。

3、豆腐切成小块。

4、葱姜切碎。

5、锅中注入油烧热下入肉片翻炒至变色。加入葱姜翻炒均匀。

6、烹入料酒加入生抽糖。

7、倒入豆腐轻轻翻炒均匀。

8、加入开水没过豆腐。

9、根据自己的口味加入麻辣鱼火锅底料。

10、转小火，烧制豆腐熟透，收干汤汁即可。

麻辣豆腐做法小贴士

豆腐容易碎，烧制过程尽量不要搅动。

小提示

蜂蜜和豆腐不能一起吃:同食易导致腹泻

豆腐和韭菜能一起吃:促进血液循环，增进体力，提高性功能、健胃提神，宽中益气、清热散血、消肿利尿、润燥生津

关键词:豆腐食谱豆腐麻辣菜菜谱

豆腐的营养价值

豆腐，可分为硬豆腐、滑豆腐、熏豆腐和冻豆腐。豆腐含有丰富的蛋白质，低脂肪，不含胆固醇，含钠量低，并且含有丰富的植物性雌激素。由硫酸钙或卤水点成的豆腐，含有大量的钙、镁等成分。豆腐可做多种菜，不仅味道鲜