降尿酸食谱节能

降尿酸食谱

文章导读 一般来说都是尿酸高的患者的尿液会偏黄，同时泌尿系统的功能也会受影响，不过庆幸的是微量元素钾可以促进尿酸的排出。要降尿酸的话首选的食物当然是芹菜，它有很强的利尿性，富含钾元素可以促进尿酸排出人体，不过也不能多吃，因为它会降低精子的活性。再就是空心菜、西红柿这类的碱性食物，主要起到的作用就是净化血液排出尿酸。

芹菜：富含钾，有很强的利尿作用，促进尿酸排出。最好迅速洗干净后，凉拌生吃，可最有效地摄取芹菜中的钾。

空心菜：空心菜又名水瓮菜、蕹菜，是旋花科植物空心菜的茎叶，为夏秋季节主要绿叶菜之一。现代科学研究发现，空心菜含有多种营养成分。空心菜中粗纤维的含量较丰富，这种膳食纤维由在公交车站到地铁站的路上伺机下手。纤维素、半纤维素、木质素、胶浆及果胶等组成，具有促进肠蠕动、通便解毒的作用。空心菜为碱性食物，食后可降尿酸浓度。因此本道菜尤其适合痛风症状伴发肥胖症者食用。

西红柿：碱性食品，有净化血液的功效，有助于排出血液中的尿酸，可碱化尿液，促进尿酸的排泄。

咖啡：加拿大不列颠哥伦比亚大学、美国哈佛大学医学院等机构的研究人员在调查中发现，增加每日的咖啡摄入量可明显降低血液中的尿酸水平。这项为期12年的跟踪调查显示，与从不喝咖啡的人相比，每日饮用4杯至5杯咖啡的人痛风发病几率可降低40%。

降尿酸吃什么好

尿酸高患者饮食以素食为主，营养成分为辅，这要看病情的严重程度进行合理安排。建议患者多吃碱性的素食，营养的搭配可以用鸡蛋和牛奶，一些油腻性的食物还是不要接触的好。

肉类食物中是含有嘌呤成分最多的，作为尿酸高患者来讲，首先禁忌的就是嘌呤成分高的食物，因此尿酸高患者对于自己的口要控不会有“长期影响”。韦斯特菲尔还透露说制。

水可以稀释浓度高的尿酸，可以提高尿酸的排放，还可以针对有害物质的清洗，水的作用对于尿酸高患者来讲，好处很多，所以，一定要多喝水，每天都坚持。