百事可乐宣布DG

研究称阿斯巴甜或致胎儿早产 孕妇慎食（图）

据外媒报道，百事可乐宣布，为顺应消费者要求，旗下的健怡系列汽水将由今年8月起，不再使用富争议的代糖“阿斯巴甜”（Aspartame），改用由三氯蔗糖（sucralose）及乙酰磺胺酸钾（acesulfame potassium）混合而成的代糖。

据报道，虽然美国食品及药物管理局批准使用阿斯巴甜，但不少研究均指阿斯巴甜会致癌或引至胎儿早产，引起公众关注，令到百事健怡系列汽水销量下跌5.2%。

阿斯巴甜甜味高，但比普通的蔗糖热量低，主要添加于饮料、维他命含片或口香糖代替糖的使用。许多糖尿病患者、减肥人士都以阿斯巴甜做为糖的代用品。

这意味着食品添加剂 好看好吃却要慎用

中国有句老话叫民以食为天，饮食向来就是永远新鲜不厌的话题。食物是我们维持生命与健康的必需品，但是近年来奶粉中的三聚氰胺、地沟油、食品添加剂等等，让我们对于这些赖以生存的食物多了几分疑惑。

其中食品添加剂是在食品中添加人工合成或天然物质，改善食品的色泽、口感，延长食品保存期限。我国《食品添加剂使用卫生标准》将其分为22类，如防腐剂、抗氧化剂、酸味剂、甜味剂、增白剂、着色剂等。

油条、面粉、咖啡、奶茶、汽水、果汁、冰激凌……食品添加剂可谓是无处不在，我们每天都会吃进去几十种，它在让我们的视觉和味蕾获得极大满足的同时，也让我们的身体遭受着不同程度的损害。

几乎摄入的每种食品都含有有害的食品添加剂，但也别太担心，一般来说不违规、不超量超范围地使用食品添加剂，食品是安全的。只是对儿童、孕妇这样的特殊人群来说，选择食物需要谨慎。

三优关注：这些食品添加剂孕妇慎食

以下食品添加剂可能导致孕妇早产、影响胎儿发育，造成畸胎或死胎，孕妇要谨慎食用：

1. 乳制品、糖果：我国在1986年批准使用阿巴斯甜·甜味剂，经常用于乳制品、糖果中。据报道，阿斯巴甜有可能会分解成致癌物甲醛，女性在怀孕期间免疫力下降，在食用含有阿巴斯甜的食品会对自身健康和胎儿造成不良影响。

2. 味精：在味精中会含有谷氨酸钠·增味剂，血液中锌与谷氨酸钠结合从尿中排出，食用味精将影响孕妇对锌的吸收，缺少锌元素将不利于胎儿神经系统发育。

3. 罐头食品：为了食品保存期更长，罐头食品中会添加柠檬酸·酸味剂、D-异抗坏血酸钠·抗氧化剂等。专家指出，妊娠早期大量食用含有食品添加剂的罐头，会严重影响胎儿细胞分裂，造成胎儿发育异常、畸形，孕妇可能早产。

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