家常臭豆腐的做法有哪些节能

家常臭豆腐的做法有哪些

文章导读

其实在平时的生活中的时候，对于臭豆腐有大部分的人还是比较热爱的，但是在外面买的臭豆腐难免会不放心的，所以就可以自己在家里面制作的，下面我们就一起来了解一下家常臭豆腐的做法。

臭豆腐的制作食材：

豆腐。

臭豆腐的做法详细步骤

1、

2、把豆腐包上,包紧一些，并整理边角。

3、包好的豆腐放在木板上，整齐码好。

4、用木板压上，压上重物压一整夜后，豆腐里的水份已经差不多榨干，取出来打开看看，可以看出来豆腐已经压得很结实了，这样做出来的臭豆腐质地会非常细腻。

6、把豆腐整齐地码在叶子上，按一层叶子一层豆腐的顺序全部码完，然后放在储藏室里等豆腐长毛。

7、拣出来，去掉白布，放煎锅里用少量油小火煎，煎至两面金黄即可。

以上这篇文章就为大家详细介绍了业内有种说法一下家常臭豆腐的做法，相信大家已经有了一个比较初步的认识了，所以在平时的生活中的时候，如果自己也很喜欢吃臭豆腐的话，就抽出时间来自己做的。