柔滑得可以喝的呢

面临的风险将是3至5年内 2张图片

“一直以为土豆泥应该是加些牛奶，柔滑得可以喝的。但是颗粒感的土豆泥，和大蒜杂蔬翻炒之后，香气扑鼻，一点点咸，不会像牛奶土豆泥那么腻，完全可以代替米饭。超美味的，一定要试试~”

食材明细

主料 土豆 350g 杂蔬 100g 洋葱 30g 大蒜 2瓣

辅料 盐 1g 油 3g

蒜香口味蒸工艺一小时耗时普通难度

超好吃的土豆泥的做法步骤

1

准备好所有食材

2

将土豆清洗干净

3

干净的土豆切块

4

放入烤盘去蒸，选择高温蒸汽模式180摄氏度25分钟

5

蒸好之后取出，土豆去皮

6

用勺子将土豆泥碾成泥状

7

锅里热油，将切好的洋葱丁、大蒜丁、胡萝卜丁、黄瓜丝进行翻炒，倒入土豆泥加盐翻炒

小窍门

1、土豆泥也可以用搅拌机绞碎

2、土豆蒸熟之后放入冷水分钟，皮会超级好剥

3、也可以加一些喜欢的蔬菜混进去一起翻炒