煮兔子肉的做法是怎样的永恒
煮兔子肉的做法是怎样的?
文章导读 兔子肉比起来比较可口,兔子肉对人体有很多好处,兔子肉可以增强人体抵抗力,还可以活血,兔子肉还有护发的好处,像发质不好的人可以吃兔子肉改善,兔子肉还可以美容养颜,对人体跟滋补,很多人喜爱吃兔子肉,但很多人不会煮兔子肉,煮兔子肉的做法是怎样的?接下来我们来看看吧。
一.水煮兔肉的用料
兔肉一斤,豆瓣酱两勺,蚝油一勺, 盐半勺,生抽两勺,糖一勺,辣椒粉三勺,花椒油两勺,蒜三瓣,姜一块,葱一颗。
二.水煮兔肉的做法步骤
步骤 1
兔肉切块,洗净。备用。 姜切片,蒜拍碎,葱切段,备用。
步骤 2
炒锅坐火,放油,放葱姜蒜,炒出香味,然后放豆瓣酱,小火炒香,然后加一碗半水。放蚝油,盐,生抽,糖。
步骤 3
烧开后直接放入兔肉。大火煮三分钟。
步骤 4
盛出,在兔肉上放花椒油,辣椒粉,小葱。
步骤 5
烧一勺热油,浇在辣椒粉上。
三.水煮兔肉的小贴士
水煮兔肉的话没必要关小火放兔肉,直接大火全部倒进去就行了。
Google股价周五在纳斯达克市场重挫7.59% 四.兔肉功效
1.提高免疫力
兔肉中含有丰富的蛋白质,而蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份,有利于提高人体免疫力。
2.护发
兔肉中的含蛋白质的食物,经胃肠的消化吸收形成各种氨基酸,是合成头发角蛋白的必需成分。
3.健脑益智
兔肉富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂,有健脑益智的功效。
4.活血
经常食用兔肉可保护血管壁,阻止血栓形成,对高血压、冠心病、糖尿病患者有益处,并增强体质,健美肌肉,它还能保护皮肤细胞活性,维护皮肤弹性。
5.美容
兔肉中所含的脂肪和胆固醇,低于所有其他肉类,而且脂肪又多为不饱和脂肪酸,常吃兔肉,可强身健体,但不会增肥,是肥胖患者理想的肉食,女性食之,可保持身体苗条,因此,国外妇女将兔肉称为“美容肉”。
7.滋补
兔肉营养非常高,含高达24%的全价蛋白,对幼儿、孕妇、老年人、冠心病患者都有滋补作用。
8.保护血管壁
经常食用兔肉可保护血管壁,阻止血栓形成,对高血压、冠心病、糖尿病患者有益处。
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