其实无须拘泥于瓜的种类覆盖

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“这款玉瓜酸奶，其实无须拘泥于瓜的种类，甚至无须非要是瓜。任何瓜果，加上酸奶、蜂蜜等，搅拌后都可制成杯鲜美果汁，愿意的话，再冰镇后饮用，就更惬意凉爽。太多事无法掌握，美味却只要用心就可以。亲爱滴自己，加油吧~~”

食材明细

主料 长香玉瓜 350克

辅料 酸奶 160克

配料 蜂蜜 适量

甜味口味其他工艺十分钟耗时简单难度

玉瓜酸奶的做法步骤

1

将瓜掏去内瓤。

要绕行接近20公里。之前由于水大 2

切去外面的厚皮。

3

切成小丁。

4

分几次放入搅拌机中，搅拌至成液体。

5

放入酸奶。

6

放入蜂蜜。

7

搅打均匀。

8

倒入杯中，放入适量瓜丁点缀即可。

小窍门

1、根据自己喜好和一次想做多少调整用量，方子中的量可以制作两杯。

2、可用其他瓜果代替长香玉瓜，也可用果味酸奶代替原味酸奶。