神奇大蒜可以代替降压药

名人评价：印度医学的创始人查拉克说：大蒜除了讨厌的气味之外，其实际价值比黄金还高。俄罗斯医学家称大蒜是土里长出的盘尼西林(青霉素)。

发言人成为重要抓手。受访专家认为 据澳大利亚媒体报道，澳大利亚阿德莱德大学的研究人员最新研究发现，食用大蒜对人们降低血压有帮助，而且其效果不亚于一些降压药物。在试验中，研究人员要求受试者在36个月中每天服用600900毫克含有蒜素的营养补充剂，而对照组人员则服用安慰剂。　　研究结果显示，服用蒜素营养补充剂的高血压患者的高压平均降低了8.4毫米汞柱，低压平均降低了7.3毫米汞柱。而且血压越高的患者，在服用该营养补充剂后，其血压降低的幅度越大。研究人员解释说，试验中每日摄入的营养补充剂的蒜素含量为3.65.4毫克，而一瓣新鲜大蒜中含有59毫克蒜素。

该研究负责人卡林里德博士指出，从试验来看，大蒜的降压效果甚至不亚于一些常规降压药，如受体阻滞剂和血管紧张素转化酶抑制剂等。但由此断言可用大蒜或蒜素补充剂替代降压药为时尚早，蒜素能否长期起到良好降压效果还有待进一步研究。

（：何苗）