云松书舍曾被曝成为私人高档会所美食美食
核心提示:这个金庸题名“云松书舍”用于展示金庸文化的宅院,10个月前被曝变身为私人高档会所,人均最低消费500元,每餐动辄上万,金庸夫妇卧室也被改成领导随从用餐室。
一位文化人,18年前慷慨地将价值千万元的别墅捐献给杭州市政府,既是出于对地方政府的信任,也是希望优质资源与人共享。
现如今,究竟谁享受到了这一优质资源?
西湖边的 金庸别墅 ,再次引发舆论关注。
18年前,杭州市政府给了知名武侠小说作家金庸西湖边5亩土地。金庸在此耗资千万元建成别墅,1996年11月5日,在云松书舍的落成剪彩典礼上,金庸把别墅无偿捐给了杭州市政府。
这个金庸题名 云松书舍 用于展示金庸文化的宅院,10个月前被曝变身为私人高档会所,人均最低消费500元,每餐动辄上万,金庸夫妇卧室也被改成领导随从用餐室。
杭州市园林文物局否认了这一传闻,但向社会承诺整改,终止承包经营,停止餐饮。
然而,近日,民主与法制社暗访发现,这个游人稀少的 云松书舍 ,依然油烟机轰鸣,厨师忙碌,只不过变得隐秘,客人出现在下午展馆关门后。
被曝别墅变身高档会所
自金庸捐赠云松书舍以后,这里不仅成为金庸文化的展馆,杭州文化界也多了一处文化交流的场所。杭州西湖文化研究会等一些文化单位陆续入住云松书舍,研究会在此挂牌,时常开展文化活动。书舍对外开放,游客在书舍喝茶,人均消费 5元。
但这种光景并未维持多久。2012年5月,有媒体披露,云松书舍被改成会所,主楼 松风明月楼 每天中午和晚上各设两席,最低消费每人500元起,加上酒水,每餐动辄上万元,消费以单位为主。金庸夫妇卧室也被改成领导随从用餐室。喝茶,也 涨 到100元一位。
杭州西湖文化研究会常务副会长张洞告诉,2008年 月,云松书舍重新装修时,西湖文化研究会被 清理 出门。等到装修结束,他们发现书舍里面开起了豪华会所,提供餐饮服务。
张洞说,这样的标准,他们这样的文化单位消费不起,所以他们再也没有在云松书舍举行过学术研讨活动。他还发现,主楼 松风明月楼 楼上卧室金庸购置的卧床等一些贵重家具也不见了。
此事引起舆论关注。云松书舍的主管部门 杭州市园林文物局灵隐管理处发表声明,声称云松书舍不存在 会所 情况,并对云松书舍提出了16条整改意见,暂停餐饮服务。此后,舆论渐息。
厨师忙碌,油烟机轰鸣
10个月后,当民主与法制社来到云松书舍时,发现情况似乎并不 简单 。
月28日下午,以游人身份进入云松书舍,门上贴着营业时间为8时 0分至17时免费开放。书舍像个江南大宅院,四周白墙乌檐,只有正大门一个出入口。院内游人稀少,一个多小时里,只遇见四五个游人。
院内主附楼由回廊相连,回廊墙壁上刻着金庸小说壁画。在主楼 松风明月楼 大厅墙壁,有金庸武侠小说年表和金庸活动图片及领导合影。正厅有金庸亲笔书字。
但无论是附楼的会客厅 耕耘轩 ,还是书斋 赏心斋 都是铁将军把门,游客只能隔窗相望。
在主楼 松风明月楼 通向二楼的楼梯上,放置一块 游客止步 的牌子。二楼原是金庸夫妇卧室,沿梯而上,寻遍二楼未见金庸卧床等家具,却见二楼居中的主卧室标明为 聚贤厅 ,厅内装饰得雍容华贵,有两名女服务员正忙着往一张大圆餐桌上铺餐布,餐桌能坐10多人。
见询问,女服务员答称是为工作人员准备就餐,对外没有就餐服务,只有喝茶,茶钱由低到高, 0多元也有。
在聚贤厅两边的两个房间也变成了包厢,里面摆放着方桌和椅子。
不经意推开 松风明月楼 一楼一个很隐秘的小门,里面竟是一个很有规模的现代化厨房。有两个男厨师正忙碌着,桌上有两大块冻肉。见陌生人进来,两人十分紧张。一名厨师迎上前来,称做菜是给这里的员工吃的,他们有七八个员工。一出门,厨师随即把门反锁。
云松书舍的围墙外就是杭州市植物园,其厨房的后门与植物园相通。在其后门听到了油烟机的轰鸣,一个约水桶粗的油烟机抽风箱竖在后门外。
云松书舍一名上了年纪的女工作人员告诉,他们下午5时就下班了。问,既然下班了,现在烧菜给谁吃?对方不答而去。
下午5时下班之后,看到陆续有车辆驶来,停在云松书舍门口,车上下来的人从正门进入。警觉的工作人员发现了,之后一名男子从边上的一个隐秘小门进入,这个房间停放了好几辆电动车。一名来上班的女青年娴熟地把电动车停在这个小门口,然而走入正大门。
显然,里面的人觉察到,一名负责人模样的女士带着两个男士气势汹汹地追到面前。该女士不停地用给拍照。在回答 你们吃饭,为何不从正门进入 的询问时,该女士称 朋友来喝茶,吃便餐 。
与云松书舍相邻的酒楼 茶人之家 ,里面的服务人员告诉,云松书舍都是晚上做餐饮, 服务员晚上来上班 。
4月7日下午4时,再次来到云松书舍, 松风明月楼 二楼仍是 游客止步 ,不过,聚贤厅的餐桌变成了方桌。尽管悄悄而上,但马上被发现并被认出,工作人员一度将反锁在阳台上。在一楼,再次被反锁在画廊一侧,不得已只得越栏而出。
西湖越来越权贵化
据杭州市园文局灵隐管理处相关人士介绍,云松书舍是2010年出租给灵隐管理处下属企业,该企业法人也是云松书舍餐饮方面负责人,合同年限为5年,每年租金45万元。
4月10日,杭州市园文局灵隐管理处办公室副主任王山告诉民主与法制社,去年5月出事后,他们就终止了租赁合同,退还了租赁费。后换了负责人,也是内部的员工,签了管理合同,每年上交一定的管理费,但书舍只能收点菜水钱,不做餐饮。
王山非常肯定地说: 现在绝对没有餐饮,就是一个展馆,我们经常都会暗访。
一名杭州文化界人士对表示,云松书舍不收门票,若搞承包,承包者必然是以赢利为目的,就会在餐饮、 会所 上动脑筋。金庸先生好友、原新华社香港分社副社长张浚生说,当初金庸先生不贪一己之利捐赠云松书舍,其高风亮节目的是为了让社会分享而非牟利。
云松书舍变身 会所 事件发生至今,金庸一直未有回应。金庸的儿子查传倜在得知此事后表示: 实话讲,我并没有什么可说的,让老人家安享晚年,我不便代言,亦不传话。
注意到,在云松书舍两侧,除了 茶人之家 ,还有 云松楼 , 云松楼 设最低消费每人500元。知情者透露,两酒楼所处属于杭州市植物园。一到夜晚,这里停满了小轿车。
在过去几年里,国内许多公馆、会所纷纷傍上文化场馆1983年毕业于成都中医药大学,成为某些达官贵人的附庸风雅之地。比如,世界文化遗产承德避暑山庄兴建豪华私人会所,全国重点文物保护单位扬州 小盘谷 建豪华会所,全国重点文保单位妙应寺白塔藏私人会所。
在杭州,世界文化遗产的西湖风景区 富贵化 也在升温。据民主与法制社调查,杭州西湖景区环湖一带有许多名胜古建 可望而不可进 ,一些绝版风景的场所摇身成了高档 会所 。一些本应向大众开放的名胜故居变为少数人进出的 乐园 。
杭州园文局一位官员曾承认,西湖景区登记的会所有40多家。那么没有登记的有多少呢?
杭州北山路60号,曾是唐代古寺招贤寺大殿所在地,民国时期先后是丰子恺、林风眠的寓居地,被改成一家高档私房菜 大宅门 餐厅。南山路上的 1917 原来叫 膺白 ,是根据民国初期名人黄郛的别墅旧居改造而成,也成了主打鲍翅燕窝的餐厅。
这些高档会所其中部分是通过租用的方式 寄居 在环西湖的名胜古建里,有的是大企业集团甚至机关单位投资修建,以会员制设最低消费,游客只能望而却步。
浙江大学城市规划学教授周复多认为,西湖周边会所一个也不能建,根据《风景名胜区条例》,杭州西湖的总体规划中是没有会所的相关规划的。该条例规定,禁止违反风景名胜区规划,在风景名胜区内设立各类开发区和在核心景区内建设宾馆、招待所、培训中心、疗养院以及与风景名胜资源保护无关的其他建筑物,已经建设的,应当按照风景名胜区规划,逐步迁出。
在周复多看来,西湖申遗成功一年多来,会所不仅未减,反而增加,没有履行申遗时的承诺。 西湖越来越权贵化了 。
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