果味芳香的

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“此菜甜酸可口。果味芳香。老少皆宜很适合夏季食用。”

食材明细

主料 鸡胸肉 200g 香瓜 100g 黄杏 100g 樱桃 100g

辅料 橙汁 100ml 糖 5克 白醋 1小勺 盐 2g 淀粉 适量 食用油 适量

果味口味爆工艺十分钟耗时简单难度

橙汁杂果鸡丁的做法步骤

1

鸡胸肉切丁加入盐和淀粉上浆备用。

2

香瓜去皮去籽切成小块，黄杏去核切块，樱桃去核备用。

3

取一碗加入橙汁 糖 白醋 淀粉勾兑成碗汁。

男女脑部的反应没有差别 4

锅中放油烧热，下入鸡丁煸炒。

5

煸炒至鸡丁变色捞出控油。

6

锅中留底油，倒入碗汁烧至汤汁变稠。

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下入煸炒好的鸡丁翻炒均匀。

8

倒入香瓜丁 黄杏丁和樱桃。

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快速翻炒均匀即可。

小窍门

水果可以选用时令水分少的水果。烹制过程要快，以免水果塌蔫