红烧凤爪的做法方法节能

红烧凤爪的做法方法

文章导读

红烧凤爪是生活当中一道非常出名的菜，吃起来非常的筋道，而且呢，肥而不腻，我们常说的凤爪也就是我们经常吃的鸡爪子，鸡爪子最好吃的部位在于掌心，接下来的文章当中我们来了解一下红烧凤爪的做法，这个过程是怎样的？

原料

鲜鸡爪300克，植物油50克，酱油15克，白糖8克，啤酒8克，葱6克，精盐1克，味精1克。

制法

（1）将鸡爪洗净，在清水中煮至半熟，捞出备用；葱切末。

（2）植物油烧热后，放入葱末炝锅，烹入酱油，然后将鸡爪放入锅内，加入白糖、啤酒，翻炒至熟，加入精盐、味精调味即可。

做法2

超快捷红烧鸡爪

鸡爪、姜片、蒜、干辣椒、豆豉、油、生抽、老抽、冰糖、料酒

做法：

1、鸡爪子让店家切去指甲切成2节，回来泡清水2个小时，汆水后洗干净;

2、3片姜片3瓣蒜，一大勺豆豉，3根辣椒加油炒香，放入鸡爪子炒炒;

3、加入生抽，老抽，冰糖，料酒，少许应当知道广告是页设计的重要部分水煮开后放入高压锅，20分钟就大功告成了。

文章当中了解到了红烧凤爪的做法，做法其实非常简单在生活当中，我们只需要花少量的时间，又可以做出好吃美味的凤爪，有兴趣的朋友们快来一起尝试一下是如何制作的吧！