森歌崔孝伟推动厨房互动打造舒适时尚智能新美食美食

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2019年05月29日11:09 家居装修资讯

  2019年5月27日，被誉为中国“厨卫奥斯卡”、中国厨卫行业“风向标”的第24届中国国际厨房、卫浴设施展览会（简称“2019KBC”）在上海新国际博览中心隆重开幕，吸引了来自全球各地的优秀企业以及业内人士齐聚一堂。

  新浪家居有幸在展会现场采访到了森歌营销总监崔孝伟，以下为本次的采访实录：

森歌营销总监崔孝伟

  ：上海厨卫展是中国厨卫行业的风向标，也是国内规模最大的厨卫展。那么今年森歌希望在上海厨卫展中传达出一种怎样的理念？

  ：今年厨卫展我们带来了一款新的产品，这款产品也是目前整个行业智能化程度最高产品。设计这款产品初衷，不是单纯的商业连一个WIFI就叫智能了，我们更多是讨论人与机器、产品之间的互动，让冰冷的厨具也可以跟人之间产生一些互动，以解决厨房生活枯燥的现象。

  ：您如何看待集成灶行业在中国未来的发展？

  ：目前来说集成灶最适合中国厨房使用，因为中国和欧美新兴国家饮食习惯不同，烹饪习惯也有很大反差。所以集成灶更适合中国工业习惯，它的吸烟效果特别好。尤其在人们整体生活水平提升之后，对厨房的理解也变了。以前大家认为厨房是烧菜的地方，有油烟味道所以要封闭起来，现在人们希望家里面有敞开式厨房，尤其是现在80、90后这一部分年轻消费群体，他们需要的是更舒适、更时尚、更智能的生活方式。

  ：家居建材行业经过20年发展，一些好的品牌存在于市场上，一些坏品牌被淘汰了。您认为森歌这个品牌存在的优势是什么？

  ：森歌品牌一直打造的是高端产品的理念，但是高端并不是奢侈品，而是通过研发实力让更多消费者体验到产品所带来的生活乐趣。森歌本身也是一个制造型企业，我觉得制造业有两个核心，产品什么样和服务怎么样，这两个核心点要抓牢。在场景研发事物上，森歌除了基本功能指标完善，还致力于走在行业前面，致力于产品符合年轻一代消费群体。

  ：在针对年轻化的消费趋势过程中，森歌做了哪些变化去引起消费者的一些注意？

  ：首先森歌从产品上做了很大调整。从早几年产品到现在，整个外观会更加时尚化，早些年的产品看起来特别结实耐用，现在森歌的产品逐步向时尚化发展了，我们吸引年轻消最受瞩目的一个是此前从事耐克Fuelband项目的健身专家兼顾问杰·布拉尼克（Jay Blahnik）。费群体的同时智能化、人机互动功能也会越来越多。从品牌和产品传播上，森歌从传统媒体开始走向新媒体方向，以前我们是通过传统媒体来做广告性推广的，我们不断重复强调品牌，现在更多是通过新媒体和消费者直接产生一种互动。

  ：年轻消费者也会关注智能、环保这些方面，未来森歌在这两个方面会有怎样的规划？

  ：我们的产品在环保上一定要求做到极致，不单纯是产品提供出来的环保意识，还包括产品生产过程是否环保。

  ：上海厨卫展之后是618，在这一个大节点，森歌有什么大的动作？

  ：618整体是线上线下联动的，就是说通过线上的活动，去影响更多的决定。目前家居建材类产品跟大众品类服装还是有一定区别的，所以线下森歌可能会有更多实际的订单，同时我们会线上线下联动起来。

  ：目前来讲森歌在全国有多少家门店？

  ：现在门店接近三千三百家。

  ：在三千个门店当中，森歌有没有把新零售的概念放上去？

  ：我们理解的新零售不一定单纯是说在天猫有旗舰店，在京东有旗舰店，应该是比较系统的，从本身出发将线上线下完全贯穿起来。

  ：今年宣传和营销上森歌会有一些什么大动作？

  ：森歌在今年年初的时候就整体规划好了，央视、机场、高铁等等，我们会按照战略部署去规划去覆盖，同时今年我们在新媒体上会有更多投入。

  ：面对消费者终端森歌是否有自己的节点大促之类。

  ：目前每个月公司主体都会有活动，我们和居然之家也有深度合作，还跟红星美凯龙一起做了《向往的星居》，整体效果也很好。

  ：感谢您接受新浪家居的采访。

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