猪尾加上1把黄花倒水莲简单3步煲成汤清热

猪尾加上1把黄花倒水莲，简单3步煲成汤，清热祛湿，好吃极了！

在开始正式制作之前呢，我们首先需要准备以下食材：猪尾2根，姜片适量，葱片适量，黄花倒水莲50克，食盐2茶匙

第一步：将买回来的猪尾，清理干净，刮干净，剁成小块，再放入锅中，加入姜片和葱片，加入2汤匙的料酒，大火煮开，煮开之后会有浮沫，用汤勺撇去浮沫，捞出，过凉水清洗干净，再控干水分备用！

第二步：将处理好的猪尾放入电高压锅，再将黄花倒水莲清洗干净朋友常联系，再放入锅中，加入猪尾3倍量的清水，再盖上锅盖，按下煲汤键，煲40分钟！

第三步：煲40分钟后，我们的猪尾汤就煲好了，加入2茶匙食盐，就可以盛碗开吃了！这道汤呢，滋补养身，清热祛湿，经常喝对身体非常的好！

这样一道简单美味，百吃不腻的【猪尾汤】就制作完成了，喜欢这道汤的朋友们就跟着做来试试看吧，保证这个味道不会让你失望的！

本文相关词条概念解析：

猪尾

猪尾即猪的尾巴，也称皮打皮、节节香。由皮质和骨节组成，皮多胶质重，多用于烧、卤、酱、凉拌等烹调方法。用生猪肉二钱，打烂，以温水洗去血水，再擂烂，用阴阳汤调和，取半钱用鸡毛送入咽内，并以阴阳汤灌下，胸中自然开解。冶心区疼痛：猪心一枚，放入胡椒少许，同盐、酒煮熟后食。再将地掘一孔，深宽各一尺，用竹横挂这些胆在里面，再以物盖定，待到立春日取出，让风吹，然扁去掉胆皮、青纸，研末密封收藏，每次吹入喉部少许，它功效神验，此乃万金不易之方。

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