花旗参煲猪骨的做法有哪些容易

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文章导读

花旗参煲猪骨是一道非常滋补的靓汤，那么花旗参煲猪骨怎么做呢？花旗参煲猪骨的做法有哪些呢？相信对于想要学做花旗参煲猪骨这道汤的朋友来说是很想了解的。接下来，本文就为大家介绍五种花旗参煲猪骨的做法，仅供大家参考哦！感兴趣的朋友可以看看哦！

做法一

材料：花旗参片克、排骨2根（300克左右）、姜4片、桂圆肉粒、红枣4枚。

做法：

1、排骨提前请肉铺剁成小块，桂圆肉、红枣提前泡软待用。

2、起一锅，排骨和水一起烧到水开，排骨煮出血沫后，捞出温水漂去浮沫。

3、汆烫排骨的同时，另坐一汤锅烧上足量热水，将汆烫好的排骨放入汤锅，加入姜片、红枣、桂圆、花旗参一起煲煮。

4、待汤开后，转小火熬煮1.小时，调入盐、白胡椒粉即可食用。

5、也可以加一些山药或其他蔬菜煮后食用。

做法二

材料：猪骨500g，田七10g，花旗参10g，盐少量。

做法：

1、准备材料：猪骨500克左右，田七10克，花旗参10克。

2、田七10克，花旗参10克（花旗参和田七买时药店会帮忙切薄片）。

3、焯过水的猪骨、田七，花旗参放汤锅里，加足够的清水，盖上锅盖，大火煲开改小火煲。

4、煲1.5～2小时即可关火，视个人口感决定是否放盐调味。

做法三

材料：猪尾骨500g左右，花旗参四条，盐适量，清水适量。

做法：

1、猪骨洗干净，等开水开了之后，把猪骨放到锅里灼两分钟，捞起，放到炖盘中。

2、花旗参洗干净，切片，然后放到炖盘中。

3、往炖盘中加入适量的水，煲2个小时左右即可。

做法四

材料：肋排300克，花旗参片10克，生姜5克，盐1茶匙。

做法：

1、排骨焯水后洗净。

2、排骨放入汤煲中，加入足量的水没过排骨。

3、放入生姜大火烧开，加盖转小火煮1小时。

4、放入西洋参片再煮15分钟，加盐调匀即可。

做法五

材料：排骨1000克，花旗参片10克，红菇100克，铁皮石斛6棵。

做法：

1、排骨加清水，大火煮开，撇清浮沫，倒入泡红菇的水，煮到排骨肉软烂。

2、加入红菇。

3、加入铁皮石斛、花旗参片，沸腾后，转文火煮10分钟即可。

以上就是关于花旗参煲猪骨的做法有哪些的相关介绍，相信大家看了上面的介绍之后， 知道花旗参煲猪骨这道汤该怎么做了。如果大家想要自己制作花旗参煲猪骨的话，不妨参考下上面介绍的方法哦！上面介绍的方法操作起来都挺简单的呢！