全国人都在吃的菜关键要做的好吃永恒

持卡人应在平时就注意养成良好的安全习惯 1.鱼香肉丝里脊肉适量、笋适量、青椒适量、胡萝卜适量、木耳适量、葱姜蒜适量、淀粉适量1、准备材料2、里脊肉切粗丝，加入适量盐、料酒和水淀粉腌制，倒少许油搅拌均匀，木耳、笋、青椒、胡萝卜切丝，葱姜蒜切末备用 、准备两勺豆瓣，用刀切切碎，将少许盐、适量生抽、糖、醋和淀粉加适量水调成酸甜口味的酱汁备用4、热锅冷油，放入将浆好的肉丝放入，翻炒至变色5、倒入切碎的豆瓣，小火炒至析出红油6、放入葱姜蒜末中火炒至有香味7、放入蔬菜配料翻炒均匀8、加入调好的酱汁9、将汤汁烧开，收至浓稠，淋少许香油即可