萝卜炖肥肠的简单做法节能

萝卜炖肥肠的简单做法

文章导读

有的人喜欢吃萝卜，萝卜自身的营养成分很多，多吃萝卜具有明目功效，同时也有很多的搭配方式，萝卜炖肥肠很多人或许吃过吧，吃过的人还是非常的想念那个味道的，其实在饭馆里是可以吃到这样的一道菜品的，不知道在家里能不能做这样的一道菜呢，萝卜炖肥肠的做法是什么呢?

用料主料

猪大肠300克

白萝卜1根

辅料

面粉适量、

调料

酱油1/2汤匙、姜2小块、蒜6瓣、八角2颗、花椒1茶匙、豆瓣酱1汤匙、植物油1汤匙、香菜1根、水适量

萝卜烧肥肠的做法

1.先用面粉去除猪大肠上的粘液，再用清水翻洗数遍，择去污物，猪大肠洗净后用煮一下，捞出沥干水份，切段

2.姜切片，蒜去皮，萝卜切块

3.锅烧热，倒植物油，量可以少一点，猪大肠本身就有很多油，放入姜，蒜，香料炒香第四个方面：站友情链接中又被百度等搜索引擎K掉的站后，倒入豆瓣酱炒一下

4.倒入肥肠，翻炒均匀

5.倒入砂锅中，加入适量酱油，水，盖上锅盖大火煮开后转小火慢慢的炖至肥肠软烂

6.下入萝卜块煮至萝卜熟透后起锅，吃的时候放入香菜就可以上桌

萝卜炖肥肠做法还是很多的，不过每家饭馆的做法都不同，有的人喜欢吃那种辣肥肠，有的人喜欢吃清淡一点的，所以萝卜炖肥肠需要调好一定的配料，根据一个人的口味大半参与人士进入假期状态选择好的配料，这样做出来的萝卜炖肥肠才是最好喝的。