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湖南长沙鸡蛋价格“跌跌不休” 创10年来新低

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[导读]前几年，鸡蛋曾因价格暴涨而被戏称为“火箭蛋”，但今年以来，这枚昔日风光无限的“火箭蛋”价格却大幅跳水，陷入“跌跌不休”的困局。　　注意到，从去年下半年开始，国家统计局调查总队每月公布的居民消费价格指…

前几年，鸡蛋曾因价格暴涨而被戏称为“火箭蛋”，但今年以来，这枚昔日风光无限的“火箭蛋”价格却大幅跳水，陷入“跌跌不休”的困局。

注意到，从去年下半年开始，国家统计局调查总队每月公布的居民消费价格指数中，蛋类一直处于下跌状态。湖南省畜牧水产局提供的数据也显示，从去年12月份开始，省内蛋鸡场的鸡蛋出场批发价开始一路下跌，2月份一件45斤的鸡蛋价格降至104元，创下近10年新低。

鸡蛋卖出了“白菜价”

在2014年至2015年间，被戏称为“火箭蛋”的鸡蛋，价格可以卖到6元/斤。但近日，走访长沙多个禽蛋市场发现，鸡蛋每斤零售价格维持在4元左右，有的甚至更低。

在长沙步步高超市红星店内，普通散装鲜鸡蛋打出3.99元一斤的销售价格，尽管价格已如此亲民，但在摊位旁停留的人并不多。“散装鸡蛋都是由超市自行采购的，距离降价已经有半个多月了，之前有的时候价格甚至跌到了2元多一斤。”超市工作人员告诉。

“我们卖了这么多年鸡蛋，从来没看到价格像今年这么便宜这项条款现在不会变更，现在养鸡的亏得很厉害。”在毛家桥市场内的宏顺批发干货店，不同品种的鸡蛋被整齐摆放在门口，该店负责人对说，“像这个来自邵阳的土鸡蛋，以前都要20多块钱一板（15个），现在只要13块钱，养殖户连饲料钱都赚不回来。”

湖南省畜牧水产局提供的鸡蛋价格监测信息也显示，从去年12月份开始，省内蛋鸡场的鸡蛋出场批发价格就从每件158元，一路跌至3月份的98元，4月份气温升高，H7N9禽流感影响逐渐消除，市场活禽交易逐渐恢复，带动了鸡蛋价格小幅回升，每件微涨至108元，但仍远远低于成本价格。

“2月份的价格是近10年来最低的，但3月份更低，一件45斤的鸡蛋98元，相当于2元一斤，比市场上大部分蔬菜的价格还要便宜，可以说是鸡蛋卖出了白菜的价格。”湖南省畜牧水产局畜牧处雷勇说。

养殖户批发商叹“生意难做”

鸡蛋卖不起价，对于消费者来说是件好事，但对于鸡蛋批发商和养殖户来说摆在保险公司面前的一项紧急工作便是等待来自保监会的反洗钱摸底调研。自2007年保险业被纳入反洗钱领域后，却只能用“头疼”来形容。“看不到希望，有种做不下去的感觉。”长沙县盛大蛋鸡饲养专业合作社的负责人朱静波告诉，合作社每天鸡蛋的销售量大约150件，而现在一件至少亏４０元，再加上收购农户散养的土鸡蛋，合作社每天都要亏损上万元。

鸡蛋批发商同样苦不堪言。

5月24日中午，注意到，在红星大市场的不少鸡蛋批发店内，一箱箱鸡蛋被摆放得满满当当，但店前十分冷清，面对询问，多数批发商表示不愿多说。“今年的鸡蛋价格特别低，生意很不好做，实在不想谈论这件事情。”

从事鲜鸡蛋批发生意将近20年的李红军告诉，行情好的前几年，一件包含420个的红皮鸡蛋，贵的时候能卖到200多元一件，便宜的时候也要170元至180元，但现在，价格仅为125元一件，个头稍小的白皮鸡蛋，一件价格甚至跌至100块钱左右。

“这十多年来，今年的价格是最便宜的。现在就算卖125元一件，一样没钱赚，因为利润特别低，有时候一件赚四五块钱，有时候进货之后，价格又跌了，保本也要卖。”李红军说，尽管店里鸡蛋销量不错，但由于今年鸡蛋特别多，所以价格特别低，“以往都没有这么多货，卖不动了。”

走势

下半年或有好转

全年亏损成定局

据了解，与“猪周期”等类似，鸡蛋养殖同样存在周期性，而“蛋周期”同样来源于供给与需求的对抗。有人分析，鸡蛋价格周期一般是三年多一个轮回，即涨一年、平一年、跌一年。

对此不少批发商认为，本轮鸡蛋价格下跌持续时间长，部分养殖户已经淘汰蛋鸡，后期鸡蛋的市场供给将逐渐出现减少，进入下半年，鸡蛋价格将出现恢复性上涨。

雷勇告诉，短期来看，鸡蛋供给相对充足的局面仍将持续，鸡蛋价格下跌的情况不会改变。“八九月份以后可能会有好转，价格出现小幅回升，但蛋类市场价格要发生较大的转变，或许要等到明年了。”