电饼铛炒栗子的家常做法节能
在很长一段时间里电饼铛炒栗子的家常做法
文章导读 栗子是人们生活中非常喜爱的一种坚果类食物吃栗子的好处有多种,栗子中有大量的蛋白质对口腔溃疡治愈等也非常有好处,其中还含有多种矿物质维生素等,可以提供人体热量,现在市场上的栗子吃法大多数是炒着吃,我们在家里其实也可以用电饼铛炒着吃,方便又简单,下面就给介绍一下电饼铛炒栗子的做法:
步骤 1
先把栗子洗干净,沥干,用布子逐个擦干
步骤 2
把生栗子上用小刀划十字口,(我的小刀不怎么锋利,我基本是一个一个小心锯开的,⊙﹏⊙b汗)
步骤 3
把蜂蜜、白糖用一点温水化成糖水,把开口的栗子泡在里面,我想这样会比较甜吧?
步骤 4
然后就是电饼铛上抹薄薄一层油,然后栗子从蜜汁里捞出来,放在上面烤,(你会发现栗子一个一个的开口笑了:))
步骤 5
等头次蜜汁基本收干后,再撒点蜜汁上去,如此反复,直到栗子熟了。
栗子中不仅含有大量淀粉,而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分,热量也很高,栗子的维生素B含量丰富,是失业率最低人员之一。接受调查的多数雇主表示每100克还含有24毫克维生素C,这是粮食所不能比拟的。每100克含蛋白质5.7克,脂肪2克,碳水化合物40~45克,淀粉25克。
1、栗子含有核黄素,常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。
2、栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢。保证机体基本营养物质供应,有“铁杆庄稼”、“木本粮食”之称,具有益气健脾,厚补胃肠的作用。
3、栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质,可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病,有益于人体健康。
4、栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等
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