其实用泡菜做美食真的很好吃

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“韩剧中的美食喜欢用泡菜做各种美食，其实用泡菜做美食真的很好吃，而且红红的颜值高，泡菜煎饼咬一口嘎吱嘎吱的，特别喜欢这种感觉。年夜饭每年都在不断的改变，来个中西合璧的年夜饭也不错哦”

食材明细

主料 泡菜 300克 糯米粉 40克 鸡蛋 2个 香葱 1棵 盐 适量 油 适量

辅料 面粉 120克 洋葱 半个 水 适量 糖 3克 泡菜汁 40克

实现居民收入的增长和经济发展的同步 微辣口味煎工艺廿分钟耗时简单难度

【韩国】韩式泡菜饼的做法步骤

1

准备材料，香葱洗净，利仁电火锅洗净擦干

2

洋葱、香葱切碎

3

泡菜切丁

4

大碗中打入鸡蛋

5

鸡蛋打散加入泡菜汁

6

加入洋葱、香葱拌匀

7

加入面粉、糯米粉、盐、糖拌匀

8

加入适量水调整浓稠度，调整至面糊可以流动，但不要太稀

9

倒入少量油烧热

10

把泡菜面糊倒入利仁电火锅中摊成小饼，小火煎

11

一面煎至定型翻面继续煎，两面完整定型就熟了

小窍门

1、鸡蛋为2个大的

2、盐要少加，泡菜汁中有盐

3、洋葱根椐喜欢放

4、没有糯米粉直接用普通面粉代替