奥运蔬菜延庆集中展示暂时难上市民餐桌力量

每天沉浸在互联的海洋里翻来覆去 奥运蔬菜延庆集中展示 暂时难上市民餐桌

天(8月8日),专门为2008年奥运会供应的300种奥运蔬菜又在延庆奥运蔬菜品种展示基地展出。了解到，北京已经为奥运专门引进了200余种蔬菜新品种，但是大部分在市场上还见不到，短期内也不会出现在市民的餐桌上。 昨天上午，在延庆奥运蔬菜品种展示基地看到，这里露天农场呈五环形分类种植着不同种类的蔬菜，其中有很多引进自美洲和欧洲的品种，甚至包括薰衣草、薄荷等香料，塑料大棚内还种植着各种热带蔬菜水果作物。据悉，这些品种基本涵盖了各国运动员日常食品中需要的全部蔬菜原料。农科院蔬菜中心奥运课题组组长张宝海向介绍，从技术上讲，这些品种的培育难度都不大，但种植环境有所改变，7月至9月北京又进入了高温期，这使得目前展示基地中少量品种长势还不太好，目前奥运课题组正在加紧研究解决。 市农业局副局长李继扬表示，奥运蔬菜供应绝对不能出现一起蔬菜中毒事件，也不允许出现任何一批达不到绿色指标的产品。他同时指出，从现在到2008年虽然还有三年时间，但是这项课题是一个系统工程，“三年时间其实非常短。奥运蔬菜是集中培育，每年只能做一次，07年预演，事实上我们的时间只有两年。” 李继扬副局长告诉，目前这些奥运蔬菜暂时不会与广大市民见面。他解释，其中一些品种是西方食品中的原料和配料，并不一定适合中国人的口味。而且，奥运蔬菜上市价格也会比较贵，供应时可能会先考虑宾馆等地，什么时候能够摆上市民餐桌，是要由市场决定的。