紫菜汤怎么做才好喝权衡

紫菜汤怎么做才好喝

文章导读 紫菜是一种红藻类的食物，这种食物生长在浅海岩礁上面，有红紫色、绿紫色、黑紫色三种颜色，一般的情况下，在干燥的情况之后都是以紫色出现的，所以才被叫做紫菜。紫菜里面含有了大量的碘，所以可以治疗因为缺碘而导致的甲状腺肿大。今天我们一起了解下紫菜汤怎么做才好吃?

紫菜汤的做法一：

准备确定10个政府机关单位进行试点 1、 将海米用开水泡软;鸡蛋磕入碗内搅匀;香菜择洗干净，切成小段;葱择洗干净，切成葱花;紫菜撕碎，放入汤碗内。 2、炒锅置火上，放油烧热，下葱花般锅，加入适量清水和海米，用小火煮片刻，放盐，淋火鸡蛋液，放香菜，冲入汤碗内即成。 方法二： 1、鸡蛋磕入碗内搅匀;切成小段;葱择洗干净，切成葱花;紫菜撕碎，放入汤碗内。

2、炒锅置火上，放油烧热，下葱花般锅，加入适量清水。把洗好的紫菜放进去，这样等开锅之后，在少熬一会儿，煮出来的汤更出味儿!不用加味精也很好喝，您试试?注意：洗的时候最好向一个方向搅动，这样即使有点沙子也就出来了。

紫菜汤的做法二：

1、各物洗净，紫菜切小片，番茄切角块，大头菜切条，豆腐切成四件。 2、锅中将素上汤煮沸，先加入豆腐、番茄和大头菜条翻煮片刻，后放下紫菜，以盐调味即成。 紫菜海带汤 原料：紫菜10克，海带20克，冬瓜皮30克，西瓜皮50克，盐少许。 制法：将紫菜、海带、冬瓜皮、西瓜皮同放一锅中，加清水适量，盛入碗中或汤盆中即成。 酸辣紫菜汤 紫菜10克,味精2克,精盐3克,香油3克,水淀粉10克,鸡蛋一个,白糊椒面.醋适量. 做法:汤锅置火上,加入开水750克,下紫菜丝,精盐,白糊椒面.醋,淋入水淀粉,鸡蛋 用小勺往汤锅内泼,放入香油,味精,起锅盛入汤碗即可。 虾米紫菜蛋花汤 主料：紫菜(干)25克 辅料：虾米25克,香菜20克,鸡蛋50克,黄瓜25克 调料：盐3克,味精2克,大葱5克,姜5克,胡椒2克,香油1克 做法： 1. 紫菜洗净用手撕成小片; 2. 汤锅内倒入清汤，加入海米、紫菜、黄瓜(切片)，调入精盐、味精、葱姜末，调好口味; 3. 加热烧开去浮沫; 4. 把鸡蛋打入碗中搅开甩入沸汤中; 5. 淋入麻油，倒入大汤碗中，撒上胡椒粉即成。