椒盐皮皮虾怎么做才好吃呢容易
本市养老照料中心会全面覆盖200多个街道乡镇。 皮皮虾又称为口虾蛄,另外还有很多名称,比如琵琶虾、虾公驼子等等,皮皮虾是人们非常喜欢的美食,里面的肉质非常鲜嫩,吃起来非常柔软,可以说是味美可口,不仅如此,皮皮虾的肉里面含有非常高的蛋白质,另外还含有维生素以及多种氨基酸,包括谷氨酸、甘氨酸等等,所以是单吃皮皮虾不仅是美味享受,更有利于身体健康,但可能很多人平时不会下厨做菜,也不知道皮皮虾该如何处理,所以下面教大家把皮皮虾做成美味佳肴的方法。第一、椒盐皮皮虾皮皮虾,花椒,盐,五香粉,料酒姜片蒜末,糖葱花1、椒盐的制作:花椒用油炸一下,然后用擀面杖擀碎加到盐中。2、皮皮虾洗净,洒上料酒,花椒和姜片腌15分钟,然后控干水分。 、锅中倒油,7成热,慢慢逐个下皮皮虾,炸1分钟后翻个继续炸,来回几次,看到壳变白,与肉脱离。4、锅中倒油,下蒜末炒香,然后下皮皮虾,放椒盐、五香粉、糖,翻炒均匀即可。第二、椒盐皮皮虾做法活皮皮虾、蒜头、干红椒、料酒、盐、椒盐。1将虾用清水反复冲洗干净,淋入料酒和少许盐拌匀;2蒜头去皮切碎末,干红椒切成圈; 锅中倒入油,大火加热至6成热,将虾放入中火炸至虾身变成红色,捞出沥油;4倒出锅中多余的油留少许底油,放入蒜末和红椒圈,小火慢慢煸香。5将虾倒入锅中,撒入椒盐翻炒几下即可。第三、椒盐皮皮虾做法步骤皮皮虾,青红椒,椒盐粉1.皮皮虾刷洗干净,用厨房纸吸干表面水份(一定要吸干哈,否者等下油炸有危险会爆锅)2.青红椒洗净去蒂去籽切成小丁 .锅中放稍多的油,油温上来把弄干水份的皮皮虾放入油锅中,大火炸 ~5分钟,至虾壳有脆感4.炸虾的油倒出,锅中留底油,煸香青红椒丁5.倒入炸好的皮皮虾,翻炒几下6.撒适量椒盐粉,翻炒均匀即可出锅第四、微波版椒盐皮皮虾皮皮虾200g,花椒20粒左右,盐2茶匙1.料理盒中加入少许清水,放入蒸帘,再放入处理好的皮皮虾。2.均匀撒2茶匙细盐。 .均匀撒一把花椒粒。4.盖上料理盒盖,送入微波炉,高火加热5分钟左右即可。
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