其实用小干辣椒更好吧

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食材明细

主料 黄瓜 1根

辅料 辣椒 1个

配料 蒜 适量 盐 适量 糖 适量 生抽 适量 味精 适量

清淡口味拌工艺十分钟耗时简单难度

秘制清爽黄瓜的做法步骤

1

黄瓜一根。

2

切成小段。

“太强大了” 3

小辣椒一个。

4

小辣椒切成小段。其实用小干辣椒更好，因为干辣椒没有清气的味道。

5

一瓣蒜，切成小片。

6

加入辣椒，蒜片，然后加入一勺盐，一勺糖，一勺生抽，少许味精，搅拌均匀，腌制五分钟，冷藏更佳。