盐水大虾的做法有哪些节能

盐水大虾的做法有哪些

文章导读

其实在平时的生活中的时候，很多的人都没有时间去做饭的，我相信大家在餐厅里面一定吃过盐水大虾，但是对于做法不是所有人都会的，所以下面我们就一起来了解一下盐水大虾的做法。

制作材料

类别:清真菜、补阳食谱、通乳食谱、补血食谱、肾调养食谱

口味 咸鲜味

食用 早餐、中餐、晚餐

主料:对虾800克

调料另外还有流动便利车25辆:料酒10克 盐12克 大葱10克 姜8克 花椒2克

制作方法

1.将虾洗净，剪去须，尾，去掉头部沙包;

2.再从脊背剪开，挑去沙线，待用;

3.煮锅加入清水1000克，放入葱、姜、花椒、料酒、盐，旺火煮沸;

4.撇浮沫，下入大虾煮熟;

5.然后将虾捞出，晾凉，煮虾的水沉淀;

6.将清澈的汤撇出放小盆内，冷却;

7.将虾用原汤泡上浸入味;

8.食用时，可将虾改刀，码放整齐置于平盘内，再淋上少许原汤即可。

以上这篇文章就为大家详细介绍了一下盐水大虾的做法，相信大家已经有了一个比较初步的认识了，所以在平时的生活中的时候，如果自己有时间的话，就可以试试上面的这些做法的。