蒜香花生的做法介绍永恒

蒜香花生的做法介绍

文章导读

1、多喝水促进新陈代谢 蒜香花生很多朋友都是非常喜欢吃的，但是大家对于它的制作方法却是不知道的，所以我们建议大家在生活中应该要多去了解一下蒜香花生的制作方法。对于蒜香花生这种食物，我们建议大家在生活中可以多去学习一下它的做法。现在我们就要来介绍蒜香花生的制作方法，希望你们可以努力学习。

花生具有滋补益寿、长生不老之功，而被人们誉为“长生果”。正如民间谚语所说，常吃花生能养生，吃了花生不想荤。在我们家煮的花生除了我好像吃的不多，不过偶尔我也会换换口味的，今天就给开开荤，用炒的，当然炒出来的花生跟炸的花生一样好吃，而且没有炸的那么油腻，来看看我是怎么处理的吧。

菜谱做法：

1.将新鲜带有泥土的花生洗净。

2.准备好八角，桂皮，香叶，茴香，花椒调料。

3.将它们装在料包球中。

4.同时准备好大蒜，将它们拍打碎。

5.放入高压锅中，并在锅中没过花生高一些的水。

6.将准备好的调料包，大蒜和盐加入其中。

7.先将它们大火烧开，再转为小火五分钟。

8.关火后浸泡两个小时以上，捞出。

烹饪技巧当然要做好这道小零食， 还有秘诀：

秘诀一：虽是蒜味花生，但其他材料不能少，只是分量相对减少，但要加大盐的量，比平时稍微多一些。

秘诀二：高压锅上汽后再转为小火五分钟，关火，不要太长时间。

秘诀三：关火后不要马上取出，要放在盐水中泡上两个小时以上，以便入味。如果你再把它晒一下或风干一下， 味道又不同， 也可以试试。

本篇文章详细的为我们介绍了蒜香花生米的制作方法，所以我们建议大家在生活中可以多去尝试一下。因为它的口感也是非常好的，所以对于这样一道蒜香花生，各位朋友在家里面可以试着做一做，相信你们的家人也会喜欢上这道蒜香花生的。