枸杞把洗干净呢

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食材明细

主料 老母鸡 800克

辅料 葱 1颗 姜 1块 盐 适量 大枣 20颗 枸杞 2把

甜味口味炖工艺数小时耗时简单难度

炖鸡汤的做法步骤

1

大枣20颗，枸杞2把洗干净。

2

姜切片，葱切断备用。

3

作为企业的络名片;第二 母鸡宰成小块。

4

锅里水烧开放入鸡块焯一下。

5

把焯好的鸡块捞起用冷水冲干净备用。

6

冷水加入大枣枸杞，水要一次性加到位加足，后面再加水炖出来鸡汤就不香了。

7

水烧开后加入鸡块，葱段和姜片，再烧开后开小火炖3小时。（老母鸡时间要久一些）

8

鸡汤炖好加入适量的盐调味即可。