鱼肚里塞铅块一斤刀鱼二两铅

鱼肚里塞铅块 一斤刀鱼二两铅

（ 王晖 报道）

咱们再来说说刀鱼。刀鱼和鲥鱼、河豚鱼被誉为长江三鲜，刀鱼被成为三鲜之首。由于大量捕捞，如今是越来越少，几近绝迹，身价自然不菲

，价格动辄两三千，甚至七八千块一斤，可谓是条条金贵。一般人要想吃条刀鱼，那得下大本钱。这不，江苏南通市民花女士，花重金从菜市场的鱼贩那买了几条刀鱼回来想尝个鲜，很小心地给刀鱼破肠清洗，生怕浪费一点，可是当她剖开鱼肚时，却发现鱼肠内竟被塞了铅块。

南通市民 花女士：然后我打开一看，我吓一跳每一个里面都有，并排的两个。

花女士将所有的小铅块收集起来称了一下，竟然重达二两多，按照刀鱼两千多元一斤的价格，二两铅块，鱼贩就多赚了四五百元。

南通市民 花女士：用手捏它的肚皮，这里面硬的，肯定是里面有这个东西。

花女士随即去市场找卖刀鱼的鱼贩，但对方早已不见了踪影。花女士想通过自己的遭遇提醒大家，买价格名贵的鱼最好在固定的摊位购买，购买时也要仔细观察，以免蒙受损失。资讯前沿为您报道。

刀鱼造假可谓屡见不鲜，以前有用湖刀、海刀来冒充江刀的，还有给刀鱼灌水银的，冲着的就是其不菲的价格。刀鱼价格年年高，根本原因在于中间炒家的介入、及过度捕捞、非法捕捞带来的刀鱼产量锐减，1973年长江沿岸的刀鱼产量有3750吨，2011年只有12吨，40年下来，产量居然下降了300多倍。照这样的趋势下去，若干年后，我们的子子孙孙也许只能从历史资料上才能看到刀鱼的踪迹。因此，保护，势在必行。