据说的外地人都去了个假广州容易

电热设备2021年04月12日

据说,90%的外地人都去了个假广州

有轨电车-感受这座城市的童心

广州的轻轨并不只是交通工具,搭上这趟车你还能幻想自己重回童年一趟。

彩色的车站,里面不定式的主题活动,都让童心满满的人大呼过瘾,孩子们更是惊喜连连。看着窗外快速略过的风景,再看看车内彩色的图画,心情一下便变得明媚不已。

地址:共包括广州塔、广州塔东、猎德大桥南、南风、会展西、会展中、会展东、琶洲大桥南、琶洲塔、万胜围10个站

时间:广州塔站首班车从早上9点发车,晚上20点39分最后一班车;万胜围站首班车从早上9点24分发出,晚上20点12分尾班车发出

早茶-老广州每日的日常

广州人爱早茶这是所有人都知道的,连早上打招呼都不是早上好,而是饮左茶未。点一份茶,点几样点心小吃,就能天南地北聊个遍。

有人说,广州吃早茶是老人的喜好,可你想,能坚持这么多年的嗜好不值得去品味吗?几个熟人茶馆一坐就一上午,这和步伐飞速的大都市有些背道而驰,却又相得益彰。

拿一张报纸,点一笼叉烧包,一坐便是一上午,这便是老广州每日的日常,悠闲而惹人艳羡。

你可能去了个假广州,因为

你可能错过了满汉全席下

她隐藏的那些美味小吃

为一座城市留下,不是为了这座城市的人就是为这座城市的美食。如果有一种味道能让你留在广州,这样的理由一定是让你无法抗拒的。

汤-老广的美食情结

广州的汤已发展成一种带有浓郁当地特色的文化,即使没有名贵的汤料,单是几个小时的煲煮,也足以让汤变得香厚醇鲜。天上第一汤名潮鸽吞燕、老火汤等尤为有名。

广州人爱煲汤是出了名的,广州人无论是在家里还是到酒楼宴客,首先考虑的不是上什么菜,而是上什么汤。在宴席上汤永远是唱主角。

叉烧-广东人最爱的红肉小

叉烧是广东特色肉制品,多呈红色,瘦肉做成,略甜。好的叉烧应该肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢。叉烧当中又以肥、瘦肉均衡为上佳,称之为半肥瘦。

肠粉-早茶必点的美食

广州人都有一种肠粉情结,凡早茶必点。肠粉店大多简单朴素,因为功夫全花在了手艺上,并不在意吃的环境是否高档。路边的小店最有说服力,薄薄一层面皮,馅料香滑可口,蘸上酱咬上一口实在满足。

当别人点评了你的微博的话 粥-广州人的一大爱好

食粥是广州人的一大爱好,大街小巷都有各式各样的粥店。精挑细选的白米煮好一大锅备用,待到有人点单时,舀出一碗慢慢炖开,加进鸡肉、牛肉等配料。端上来,还时不时冒点气泡,趁热吃刚好。

云吞面-3分钟的面,10年的功夫

广州的面有讲究,必须是竹升打的面,再是云吞需肥瘦适度,还要蛋黄浆住肉味,再是汤底得是熬制的浓汤,如此才是一碗上乘的面。

陈添记鱼皮-藏在巷子里的美味

藏于巷子里的多年老字号,店面简陋却接地气。只卖三样东西:祖传爽鱼皮,豉油王蒸猪肠粉和传统艇仔粥,尤以招牌顺德凉拌鱼皮最为美味。

鱼皮这种食材本身较偏门,且带有浓重的腥味,对处理手法要求极高。而在广州中能够将鱼皮处理得毫无腥味且爽脆,独此陈添记一家。来一碗香甜爽脆的鱼皮,配上绵滑的艇仔粥,这才是老广州的味道。

地址:广州市荔湾区宝华路十五巷三巷内进第二家

人均:20元

小贴士:正宗的陈添记是在巷子里的第二家,不是在巷口。且没有分店,仅此一家。周末早上限量供应草鱼皮。

百花甜品店-只关注那一碗甜品的味道

1986年开始经营的百花甜品店,依旧是当年的陈皮味道。它坚持着只此一家,绝无分号的信念,不赶着时代的潮流,守着自己的老配方,坚持着七八十年前的老味道。

而价格,却也未随着物价的高而变多少,大部分甜品依旧在十元以下。依旧是塑料碗,还是老陈设。老店只关注那一碗甜品的味道,其他的与老店无关。

地址:广州市越秀区文明路210号

人均:10元左右

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